Holnap lesz az első Adventi Vasárnap :) Én már pár napja aktívan elkezdtem készülni a karácsonyra.
Néhány karácsonyfa dísz elkészült, most sül az első adag mézeskalács, holnap pedig elkészítem az idei koszorúnkat :)
2013. november 30., szombat
2013. november 12., kedd
birs? Sőt, sejetlek is II.
A türelem rózsát terem. A türelmetlenség pedig birsalmasajtot. :) Nem bírtam kivárni, míg magától megszikkad, beraktam őket 1 órára légkeverésre. Másnapra nagyon szépen megzselésedtek és szép színük lett. Pár kosárka formába öntött sajtot nem raktam be a sütőbe, és pórul is jártam velük :( Nem tudom miért, de penészesek lettek. Ez is a műanyag nyílás-zárók hibája, a franc a jól sziget lakásba :D. Szerintem az lehetett a baj, hogy nem találtam meg nekik a megfelelő helyet.
De az a két tepsi plusz két őzgerinc forma, amiket szárítottam a sütőben nagyon fajintos és finom lett :) Karácsonyra megmentek belőlük (elsősorban apa elől) pár kockát, finom gyümölcskenyér töltelék lesz.
Címkék:
birs,
birsalma,
birsalmasajt,
konyha,
ősz
Hely:
Nagykáta, Magyarország
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)