2013. november 12., kedd

birs? Sőt, sejetlek is II.

 A türelem rózsát terem. A türelmetlenség pedig birsalmasajtot. :) Nem bírtam kivárni, míg magától megszikkad, beraktam őket 1 órára légkeverésre. Másnapra nagyon szépen megzselésedtek és szép színük lett. Pár kosárka formába öntött sajtot nem raktam be a sütőbe, és pórul is jártam velük :( Nem tudom miért, de penészesek lettek. Ez is a műanyag nyílás-zárók hibája, a franc a jól sziget lakásba :D. Szerintem az lehetett a baj, hogy nem találtam meg nekik a megfelelő helyet.
De az a két tepsi plusz két őzgerinc forma, amiket szárítottam a sütőben nagyon fajintos és finom lett :) Karácsonyra megmentek belőlük (elsősorban apa elől) pár kockát, finom gyümölcskenyér töltelék lesz.

2013. október 29., kedd

birs? Sőt, sejetlek is I.

Vízhólyag van a jobb kezemen, a mutatóujjamon. Ez kb. 5-6 kiló birsalma megpucolásának tudható be. János szüleitől hoztunk rengeteg birsalmát, csak sajnos kukacosak voltak, így meg kellett őket pucolni még főzés előtt. Némelyik kukacka még mozgott is, apa szerint ez jó jel, hisz akkor friss. 
Jelenleg épp szárad a birsalmasajt a szobámban az ablak alatt, a radiátor előtt. Most egy naposak és szépen zselésedik, kíváncsi vagyok, hogy megszilárdul-e rendesen.


Ma pedig alma-körte lekvárt főztem, amit mentával és rummal ízesítettem. Ízre jó lett, bízom benne, hogy lekvárosodik majd, és nem szívószállal kell majd enni. :)

 

2013. október 20., vasárnap

őszi éjjel

 
Elkészült még egy őszi keresztszemes kép: egy bőségszaru. Nagyon egyszerű minta, a színeket ismét én válogattam össze, a kép pedig a Hétvégi keresztszemes című könyvből való. Rengeteg pici, gyorsan elkészülő kép van benne. Felkerült ez is és a szüreti kosaras kép is a falra, végül nem fúrtunk-faragtunk, csak ragasztottunk :) Prózai, de jó lesz így is. Kevesebb porral jár :D


 
 A Praktika legújabb számában szereplő gomba alakú fülbevaló alapján készültek az én fülbevalóim is. Fehér filc alapra ragasztottam a gomba kalapját, amit egy régi műbőr táska barna részéből vágtam ki. Jól tettem, hogy eltettem azt a táskát, leszakadt a füle, és elkopott az alja is, de gondoltam, valamire biztos jó lesz: például gombás fülinek :) Szerettem volna pár gyöngyöt ragasztani a gomba kapajára, ahogy a Praktikában is volt, de ragasztópisztollyal se sikerült, úgyhogy masnit kaptak a gombák.

 
Ez a kis filcből készült tök a tavalyi év termése. Egyszerű pelenka öltéssel varrtam körbe, a szemeket felragasztottam, és kapott egy mosolyt is piros fonalból, lánc-öltéssel.